|
|
 |
|
| «Тинькофф» напоит волжан. |
19 августа 2002 |
|
|
|
|
|
«КоммерсантЪ» (Самара) |
|
|
|
Компания 'ОПТИ-ОЛД' работает с 1996 года, она является владельцем сети самарских ресторанов, дистрибьютором пива 'Золотая бочка', 'Старый мельник', 'Пит'. Санкт-петербургская компания 'Тинькофф' владеет пивоваренными заводами-ресторанами в Москве и Санкт-Петербурге, в 2002-2003 годах планирует открыть еще четыре подобных заведения в провинции.
Первоначально 'Тинькофф' и 'ОПТИ-ОЛД' собирались реализовать свои проекты пивного завода-ресторана по отдельности. 'ОПТИ-ОЛД' уже начала строительство завода (мощностью 100 тыс. дал в год) и ресторана под предварительным названием 'Пражский пивовар', когда появилась информация о планах компании 'Тинькофф' открыть в Самаре свой ресторан, подобный уже работающим в Москве и Санкт-Петербурге. Обе компании собирались работать на рынке дорогого пива - класса 'премиум'. По словам директора по репутации 'Тинькофф' Оксаны Григоровой, компания изначально планировала найти в Самаре партнера. В апреле начались переговоры с 'ОПТИ-ОЛД', которая была дилером 'Тинькофф'. Они с переменным успехом длились несколько месяцев. В результате 'ОПТИ-ОЛД' согласилась на совместный проект на базе своих уже начавших строиться завода и ресторана. Какие именно вложения в проект сделал каждый из партнеров, в 'Тинькофф' обещают рассказать только в сентябре, когда будет закончено юридическое оформление партнерства.
Объем производства пивного завода 'Тинькофф' будет аналогичен ранее заявленному 'ОПТИ-ОЛД'-100 тыс. дал в год. Но к производству разливного пива для ресторана добавится еще и производство пива в бутылках. Общая площадь помещения составит 2 тыс. кв. м. Ресторан-пивоварня рассчитан на 300 посадочных мест - это будет самый крупный ресторан Самары.
Компания 'Тинькофф' заявила, что инвестиции в ресторан составляют $2,5 млн (на строительство московского ресторана было потрачено более $4 млн, а на открытие ресторана в Санкт-Петербурге-$1,5 млн). 'Тинькофф' и 'ОПТИ-ОЛД' рассчитывают на нишу дорогого пива, со стоимостью 0,5 литра разливного пива 50-100 рублей, а бутылки 0,3 л -около 30 рублей. Сейчас в Самаре работает только один пивной ресторан, где продается такое пиво.
И хотя 'Тинькофф' еще не закончил маркетинговые исследования самарского рынка и не готов оценить потенциальный объем своих продаж, по словам Оксаны Григоровой, в Самаре эта ниша сейчас фактически не занята.
|
|
|
|
Соб. инф. |
|
|
